Personal-, Pausen- und Umkleideräume werden leider oft vernachlässigt. Gerade in der Zeit von Mitarbeitermangel in der Gastronomie, bieten diese Örtlichkeiten oft den ausschlaggebenden Entscheidungspunkt für die Wahl des Bewerbers. Warum? Weil es zeigt, dass man sich hier um die Mitarbeiter kümmert. Der positive Nebeneffekt. Mitarbeiter kommen entspannter aus der Pause und verlassen z.B. bei Teildiensten nicht den Betrieb.
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