Lustiges aus der Gastronomie
Check- In -- Die Youtube Serie aus dem Leben eines Gastronomie Teams
Kundenstopper- genau so gesehen
Bons- genau so aus dem Drucker gekommen
Der Gastro Gang Bang
Fünf Personen. Und dann nahm das Chaos seinen Lauf!!
Gast: "Wir nehmen zwei mal das Fünf- Gang- Menü aber bitte einmal ohne den Zwischengang, dafür die Vorspeise als Zweiten Zwischengang und einmal den Fisch statt das Lamm im Hauptgang, dann einmal ohne Dessert dafür aber Käse und beim anderen Dessert kein Eis. Dann nehmen wir einmal das sechs- Gang- Menü aber bitte ohne Gluten und Laktose und zwei mal die Kartoffelsuppe vorweg aber einmal ohne Speck, dann einmal das Reh wie es in der Karte steht aber wenn es geht ohne Serviettenknödel statt dessen die Klöße und einmal die Gans aber nur mit Brust statt Keule. Wenn in dem Rotkohl Schmalz ist Bitte den Rotkohl ohne Schmalz und beim Dessert gucken wir noch.
Haben Sie alles?"
... ich hatte bis dahin nicht ein Wort notiert....... please hold the line......... error..... fail 404........ ich habe Sie nicht verstanden, bitte wiederholen Sie Ihre Eingabe.....
Spruch des Tages- genau so gehört
Weitere Sprüche aus der Gastronomie
Verschreiber
Wenn der Fehlerteufel sich einschleicht, kann das amüsant oder auch peinlich werden.
Manchmal kommt es, wie in diesem Fall, auch zu Missverständnissen.
Eins ist jedoch klar, Schuld sind immer die Lehrer ;)
„Kann ich das Tagesspezial mit Fettuccini haben? Ich bin allergisch gegen Penne.“
Speisekarten- geschrieben von Fachleuten
Wenn Fachleute mal eben eine Speisekarte schreiben gibt es Ausdrücke und Beschreibungen, die nicht von dieser Welt sind. Entdecken Sie neue Kreationen, die manchmal schon beim Lesen im Hals stecken bleiben.
witzige Videoclips
Egal ob aus dem Fernseher oder per Handy gedreht. Bewegte Bilder die manchen die Tränen ins Gesicht kullern lassen.
Wenn Sie auch einen witziges Branchenvideo kennen oder evt selbst gedreht haben, schicken Sie uns einfach die Youtube URL.
Kundenaushänge- genau so gelesen
Seid gegrüßt, liebe Fleisch- Fetischisten und Grillmeister !!!
Unglaubliche Dinge geschehen gerade auf diesem Planeten. Immer häufiger erhält Fleisch seit neustem die Aufmerksamkeit und den Respekt den es verdient. Die Devise lautet: bessere Qualität, bessere Zubereitungsarten und mehr Genuss.
Geleitet mich hier in die Welt der Gastro- Freaks und werdet Zeuge was alles passieren kann, wenn man sich zügellos der Fleischeslust hingibt.
UND NOCH WAS WICHTIGES:
Seht nicht gleich rot !!!
Die verrücktesten öffentlichen Toiletten
Die kreativsten Toiletten Schilder
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Rückmeldeverfahren NRW Soforthilfe
Jetzt wird abgerechnet
Für alle die die Corona Soforthilfe im Frühjahr erhalten haben folgt jetzt der Tag der Abrechnung. Die Regierung nennt das hier in NRW, aber sicherlich auch in anderen Bundesländern, die "Berechnung des Liquiditätsengpasses.
Wie das Formular ausgefüllt wird, kann man durch einen kleinen Clip auf der Hompage hier schnell begreifen. Der Bescheid und das Formular gehen die nächsten Tage und wochen per Mail zu. Hier nur mal vorweg einen gratis PDF Download zum Üben.
UST Senkung im HGG
Soll ich jetzt meine Verkaufspreise senken?
Die MwSt wird vom 1.Juli bis zum 31. Dezember 2020 von 19% auf 16% und 7% auf 5% gesenkt. Eigentlich hat die Regierung den Plan mit einer MwSt Senkung die Verkaufspreise für den Endverbraucher zu senken um so das Konsumverhalten positiv zu steuern.
Vorgaben Gastronomie in Corona Zeiten
Die Umsetzung ist wichtig für ALLE
Die nachfolgenden Hygiene- und Infektionsschutzstandards gelten für die nach der CoronaSchVO NRW zulässigen Angebote und Einrichtungen, soweit auf diese Anlage verwiesen wird. Die nachfolgenden Standards bilden nur die Verpflichtungen ab, die sich aus dem Infektionsschutzgesetz
des Bundes und der CoronaSchVO NRW ergeben. Ggf. weitergehende Pflichten zum Infektionsschutz bzw. zur Hygiene aus anderen Rechtsvorschriften (z. B. Arbeitsschutzrecht) müssen ebenfalls und ggf.
auch darüber hinaus beachtet werden.
