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Das Ruhrgebiet, einst geprägt von Kohle und Stahl, hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einer vielfältigen und attraktiven Tourismusregion entwickelt. Hier sind einige Fakten, Zahlen und Gründe, warum ein Urlaub im Ruhrgebiet so lohnenswert ist:

In der Welt der Gastronomie spielt Alkohol seit jeher eine bedeutende Rolle. Sei es als Begleiter feiner Speisen in Form von ausgewählten Weinen oder als kreatives Element in Cocktails – Alkohol bereichert das gastronomische Erlebnis auf vielfältige Weise. Doch welche Rolle spielt Alkohol genau und wie beeinflusst er die Gastronomie? 

Sicherheit in der Küche ist die Grundlage für einen reibungslosen Betrieb und das Wohlbefinden aller Beteiligten. Gerade in der Gastronomie, wo Hitze, scharfe Gegenstände und hohe Arbeitsgeschwindigkeit aufeinandertreffen, sind klare Regeln und verantwortungsbewusstes Verhalten ein Muss.