Einkaufs- Tipp: Checkliste für Produktvergleiche

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Nie war es leichter Produkte und Lieferanten zu vergleichen als heute. Die Auswahl an Bewertungsportalen für Firmen ist groß. Preise werden oft im Shop verraten.

Nutzen Sie diese Möglichkeiten zwingend bei teuren Investitionen und bei Einkäufen, die regelmäßig getätigt werden.

Checkliste Produktvergleich

Allgemeines

1.      Hersteller

2.      Type:

3.      Technische Daten:

4.      Einsatzbereich/Verwendungsbereich

Technische Daten

1.      Außen Maße (cm)

2.      Innen Maße (cm)

3.      Inhalt(l)

4.      Gewicht (kg)

5.      Anschlußwert (kW)

6.      Stromanschluß (V)

7.      Gastronorm

8.      Arbeitsdrücke (bar)

9.      Arbeitstemperatur(° C)

10.  Zeit pro Arbeitsgang (sec, min, h)

11.  Kapazitäten Stk/Arbeitsgang/Zeiteinheit

12.  Leistungsdaten (l/min, l/h )

13.  Material: Werkstoff/Dicke (mm)

14.  Isolierung: Material Anordnung

15.  Energieträger: Strom, Gas, Öl, Heißdampf

16.  Zubehör: Standard (im Lieferumfang inkludiert)Mehrpreis, Nachrüstbar

Bauseitige Anforderungen:

1.      Aufstellplatz (Fläche, Gewichtsbelastung)

2.      Zubringmöglichkeit (Belastung, Türen ect)

3.      Wasser: Anschluß (Zoll), Ablauf (Zoll), Beschaffenheit (°d), Temperatur (°C), Druck (bar)

4.      Strom (V)

5.      Gasanschluß (Zoll)

6.      Umweltauflagen ?

 

 

 

Verbrauchsdaten

1.      Im Betrieb

2.      Bei Inbetriebnahmen

3.      Ruhestellung (Stand by)

4.      Strom (kw/Zeiteinheit/Arbeitsgang)

5.      Wasser (l/Zeiteinheit/Arbeitsgang)

6.      Öl (l/Zeiteinheit/Arbeitsgang)

7.      Strahlungsverluste durch Wärme (Oberflächentemperatur in °C bei Betrieb

8.      Wärmerückgewinnung

9.      Energierückgewinnung (Leistungsdaten)

10.  Verbrauchsmaterialien (Was in welcher Zeiteinheit/Verbrauchseinheit zu welchen Kosten)

11.  Entsorgungskosten

Bedienfunktionen:

1.      Inbetriebnahme (Vorgang)

2.      Betriebsbereit (Zeit)

3.      Arbeitsunterbrechung (Vorgang)

4.      Fehlbedienung (Korrekturmöglichkeit)

5.      Stromausfall (verhalten)

6.      Reinigung (Vorgang/Intervalle)

7.      Einschulung (Zeit)

Kaufmännische Daten:

1.      Nettopreis(pro Stk, pro Einheit)

2.      Zahlungsbedingungen - Skonto, Zahlungsziel, Anzahlung

3.      Folgekosten für Gebühren (einmalig, monatlich/jährlich,Verpackung,Verbrauchsmaterial (?/Einheit/Zeit), Verschleißteile (?/Einheit/Zeit)

4.      Einschulungskosten (?/Zeit, Bedarf)

5.      Transportkosten (bis Bordsteinkante, bis Verwendungsstelle)

6.      Montagekosten

7.      Vertragsauflösung (Storno, Kündigungszeiten - Miete, Wartung)

8.      Geschäftsbedingungen

 

 

 

Garantie u. Kundendienst:

1.      Arbeitskosten (?/h)

2.      Fahrtkosten incl Zeit (?/km, Pauschal, Zone)

3.      kleinste verrechenbare Einheit

4.      Wartungskosten (monatl, quartal, jährlich)

5.      Garantie (Zeit)

6.      Prüfungszeugnisse

7.      Vollgarantie(Dauer)

8.      Nächstgelegene Kundendienststelle

9.      Verschleißartikel- Preise für die Wichtigsten?

Referenzen:

1.      ganz Österreich

2.      nähere Umgebung

3.      vergleichbare Betriebstypen

4.      Lebensdauer bei normalen Einsatz?

Arbeitsbedingungen

1.      Unfallschutz

2.      Lärm

3.      Gesundheit (Chemie)

4.      Hitze

5.      Umwelt/Entsorgung/Versicherungen

Vorschriften:

1.      Gesetzliche Auflagen

2.      Prüfzeugnisse

3.      Normen

Unterlagen

1.      Bedienungsanleitung (Deutsch)

2.      Wartungsanleitung, Pflegetipps

3.      Zertifikate/Prüfzeugnisse/Bewilligungen

 

 

 

Sonstiges:

1.      Übernahmebedingungen

2.      Kaufvertragsbedingungen

3.      Abnahmebedingungen

4.      Nachkauf Bedingungen

5.      Einweisung/Einschulung

6.      Nachschulung

7.      Probebetrieb

8.      Wie erfolgt Beratung (Besichtigung vor Ort)

9.      Wie erfolgt Lieferung und Inbetriebnahmen

10.  Wie erfolgt Abnahmeüberprüfung

TIPP

Keine Einkaufsentscheidung ohne Vergleichsofferte. Kein Auftrag ohne Schlussgespräch/Verhandlung. Bevorzugen Sie Anbieter, die für Sie ?greifbar? sind. Scheuen Sie sich nicht, Referenzen zu überprüfen. Entscheiden Sie nicht nur nach den Preis, auch die Rahmenbedingungen haben Einfluss auf Kosten (Garantie Zahlungs- und Lieferbedingungen, Rücknahmen, Gegengeschäfte ect. ? Preis ist wichtig, Service und Dienstleistung entscheidet über Zufriedenheit!! Aufträge mit bestimmter Größenordung darauf achten, dass vereinbarte Bedingungen auch schriftlich fixiert sind.

Lieferantenvergleich
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Produkt und Preisvergleich Gastronomie
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